تم بناء هذا الجسر بأمر من الملك الصفوي شاه عباس الاول عام 1065 هـ . ق على نهر زاينده رود، والهدف من احداثه كان ربط الحدائق الملكية الواقعة في الضفتين الشمالية والجنوبية للنهر بعضها ببعض.
و تأتي تسمية هذا الجسر بـ «جويي» بسبب إنشاء جدول ماء دقيق مبني من الحجر المرتب بشكل جميل على الجسر مما کان تبعث على السرور والبهجة في نفوس ضيوف الملك من الأمراء والأشراف والضيوف الأجانب والسفراء